خط تولید و بسته بندی کنسرو حمص (هوموس)


خط تولید و بسته بندی کنسرو حمص (هوموس) - A+ - A - B - C

حمص نوعی غذای اصالتا ترکی و عربی است که از مخلوط سیر ، روغن زیتون ، ارده و نخود یا دیگر غلات بدست می آید . طعم و مزه بسیار لذیذ آن باعث شده است که در بسیاری از کشورها به عنوان دسر نیز از آن استفاده شود .
امروزه هوموس ( حمص ) را با استفاده از بادمجان ، کدو ، لوبیا سفید ، لوبیا سیاه فلفل دلمه و سیب زمینی تهیه می کنند .
تاریخچه پخت این غذا به قرن ۱۳ هجری و در کشور مصر باز می گردد و کم کم در سایر کشورهای عربی مانند لبنان ، فلسطین و اردن مورد توجه قرار گرفت .
ارزش غذایی هوموس عبارت است از :
پروتئین : ۴.۹ گرم - چربی : ۹ گرم - کربوهیدرات : ۲۰ گرم - کالری : ۱۷۷ - فیبر : ۴ گرم - قند : ۰.۳ گرم
هوموس دارای منابع فراوان از فلزات مانند آهن ، مس ، منیزیم ، منگنز ، روی و ویتامین هایی مانند ویتامین سی ، ویتامین ب۶ و پروتئین و فیبر می باشد . بدین جهت مورد علاقه افراد گیاهخوار یا وگان قرار گرفته است .
امروزه مشغله های زیاد موجب شده است تا مردم زمانی را که برای طبخ غذا اختصاص می دهند ] کوتاه تر کنند و ترجیح بر استفاده از غذاهای آماده و فست فودی مانند کنسروجات ، غذاهای آماده منجمد و سوسیس و کالباس بیشتر شود . اما به دلیل اینکه اغلب اینگونه غذاها به دلیل استفاده از مواد نامرغوب و یا مواد افزودنی از لحاظ سلامت برای بدن انسان تهدید محسوب می شوند . این امر باعث شده است که جامعه به غذاهای آماده ای مانند کنسرو حمص روی بیاورد که هم از لحاظ زمان آماده شدن نیاز به صرف زمان زیاد نیست و هم از لحاظ کیفیت و سلامتی برای بدن انسان مفید و در رژیم غذایی سالم خانوار قرار می گیرد .
به طور کلی خط تولید کنسرو حمص ( هوموس ) کارگاهی و غیر کارگاهی در ظرفیت های مختلف از ۵۰۰۰ قوطی تا ۶۰۰۰۰ عدد در روز متغیر است و بسته به میزان تولید واحد های تولیدی دستگاه های موجود در خط تولید کنسرو هوموس با ظرفیت کم و یا خط تولید کنسرو حمص ظرفیت بالا با قابلیت های مختلف در خط تولید انتخاب میشوند.
قیمت ماشین آلات خط تولید کنسرو حمص ( هوموس ) :
بدیهی است که قیمت خط تولید کنسرو حمص ( هوموس ) کارگاهی و غیرکارگاهی با توجه به ظرفیت خط و میزان بازدهی و ظرفیت تولید ماشین آلات در رنج مختلفی قرار می گیرد.
ماشین آلات موجود در خط تولید حمص ( هوموس ) عبارتند از :
دستگاه سنگ گیر حبوبات
نوار سورتینگ و بازرسی
دستگاه بالابر جهت انتقال محصول
دستگاه بلانچر جهت پخت اولیه
سکو فرمولاسیون و دپو محصول
منوپمپ های انتقال محصول
دستگاه کراشر یا خردکن
دستگاه بلندر
دستگاه امولسیون
اواپراتور پخت
دستگاه پاستوریزاتور
دستگاه شستشو و استریل قوطی
دستگاه اگزاستر
دستگاه فیلر یا پرکن حمص
دستگاه دربندی کنسرو
اتوکلاو پخت نهایی
دستگاه های بسته بندی نهایی شامل شیرینک پک ، شیرینک لیبل و جت پرینتر
ویژگی های خط تولید حمص شرکت ابزار بسته بندی خراسان:
مورد تایید معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری برای تسریع در دریافت تسهیلات بانکی
قابلیت تغییر ظرفیت تولید و تولید چند محصول از یک گروه غذایی با یک خط تولید
قابل ارتقا به اتوماسیون های روز دنیا
طراحی ماشین آلات مطابق با الزامات اداره استاندارد و اداره بهداشت
قابلیت اجرا در ظرفیت های مختلف کارگاهی و کارخانه ای
استفاده از بهترین و با کیفیت ترین متریال خارجی و داخلی در ساخت ماشین آلات خط تولید
ارائه خدمات مشاوره ای از ابتدا شروع پروژه تا انتهای تولید محصول از جمله ارائه پلن و نقشه های سالن های تولید و انبارها ، لی اوت محل استقرار ماشین آلات ، نقشه های لوله کشی ، برق کشی بصورت سه بعدی قبل از اجرای پروژه
این شرکت در راستای اهداف بلند مدت خود ، با بهره گیری از تمام امکانات و کادر فنی مجرب خود ، جهت جلب اطمینان مشتریان محترم ، کلیه محصولات خود را به مدت ۱۸ ماه گارانتی واقعی کرده و ده سال ضمانت خدمات پس از فروش ارائه می دهد.

دستگاه های موجود در خط تولید و بسته بندی کنسرو حمص (هوموس)


دستگاه سنگ گیر حبوبات در ابزار بسته بندی خراسان

دستگاه سنگ گیر حبوبات

لوبیا و سایر حبوبات بعد از زمان خیس گزاری وارد دستگاه سنگ گیری شده و این دستگاه با سیستم شستشوی تعلیقی، همزمان شستشو و سنگ گیری را در یک مرحله انجام می دهد. دستگاه سنگ گیر حبوبات ساخته شده توسط شرکت ابزار بسته بندی...

مشاهده اطلاعات کامل و جزئیات فنی دستگاه سنگ گیر حبوبات
نوار سورتینگ ( سورت و بازبینی ) در ابزار بسته بندی خراسان

نوار سورتینگ ( سورت و بازبینی )

این دستگاه جزو دستگاه های انتقالی و ارتباطی بوده که کاربرد اصلی آن انتقال و بازرسی محصول می باشد به عبارتی از ورود محصولات معیوب به واحد تولید جلوگیری می کند. مواد بکار رفته در نوار سورتینگ ساخته شده توسط شرکت ابزار...

مشاهده اطلاعات کامل و جزئیات فنی نوار سورتینگ ( سورت و بازبینی )
دستگاه بالابر محصول در ابزار بسته بندی خراسان

دستگاه بالابر محصول

از دستگاه بالابر عموما در کلیه خطوط فرآوری و بسته بندی ظرفیت بالا برای انتقال محصولاتی مانند هویج، سبزی، لوبیا، خیار، قارچ، پیاز، گیلاس و موارد مشابه مورد استفاده می شود. این دستگاه در گرو دستگاه های ارتباطی و انتقالی...

مشاهده اطلاعات کامل و جزئیات فنی دستگاه بالابر محصول
دستگاه بلانچر اتوماتیک حبوبات 6.5 متری در ابزار بسته بندی خراسان

دستگاه بلانچر اتوماتیک حبوبات ۶.۵ متری

دستگاه بلانچر یک دستگاه ایده آل برای نیم پز کردن محصولاتی مانند لوبیا، نخود، عدس و موارد مشابه می باشد که در فرآوری خطوط تولید کنسروجات غیر گوشتی به کار گرفته می شود. راندامان این مدل از بلانچر اتومات ساخته شده توسط شرکت...

مشاهده اطلاعات کامل و جزئیات فنی دستگاه بلانچر اتوماتیک حبوبات ۶.۵ متری
منو پمپ انتقال محصول در ابزار بسته بندی خراسان

منو پمپ انتقال محصول

از این پمپ ها به منظور انتقال مایعات غلیظ و نیمه غلیظ به دستگاه بعدی در کارگاه ها و کارخانه های صنایع غذایی استفاده می شود. به عبارتی پمپ ها تسهیل کننده فرایند انتقال می باشند. از منو پمپ ها در انتقال محصولات همگنی...

مشاهده اطلاعات کامل و جزئیات فنی منو پمپ انتقال محصول
دستگاه خردکن - چرخ کن در ابزار بسته بندی خراسان

دستگاه خردکن - چرخ کن

از دستگاه خردکن و چرخ کن برای چرخ کردن محصولاتی همچون هویج، پیاز، گوشت و... در خطوط فرآوری و بسته بندی ترشیجات، مارمالاد، کنسرو گوشتی استفاده می شود. دستگاه خردکن و چرخ کن ساخته شده توسط ابزار بسته بندی خراسان، یکی از...

مشاهده اطلاعات کامل و جزئیات فنی دستگاه خردکن - چرخ کن
اواپراتور دو مرحله ای در ابزار بسته بندی خراسان

اواپراتور دو مرحله ای

از اواپراتور در خطوط تولید رب، سس و مربا جهت غلیظ کردن و یا رقیق کردن محصول استفاده می شود. عمل تغلیظ، باعث افزایش کیفیت محصول می گردد. دستگاه اواپراتور، با تبخیر آب موجود در محصول و با توجه به برنامه داده شده به آن، محصول...

مشاهده اطلاعات کامل و جزئیات فنی اواپراتور دو مرحله ای
منو پمپ انتقال محصول در ابزار بسته بندی خراسان

منو پمپ انتقال محصول

از این پمپ ها به منظور انتقال مایعات غلیظ و نیمه غلیظ به دستگاه بعدی در کارگاه ها و کارخانه های صنایع غذایی استفاده می شود. به عبارتی پمپ ها تسهیل کننده فرایند انتقال می باشند. از منو پمپ ها در انتقال محصولات همگنی...

مشاهده اطلاعات کامل و جزئیات فنی منو پمپ انتقال محصول
پاستوریزاتور لوله ای در ابزار بسته بندی خراسان

پاستوریزاتور لوله ای

از دستگاه پاستوریزاتور لوله ایی در خط فرآوری و بسته بندی رب گوجه فرنگی به منظور از بین بردن میکروب ها، میکروارگانیسم ها، انواع قارچ و عوامل فساد استفاده می شود. مزایای پاستوریزاتور لوله ای ساخته شده توسط شرکت ابزار بسته...

مشاهده اطلاعات کامل و جزئیات فنی پاستوریزاتور لوله ای
دستگاه شستشو، استریل قوطی در ابزار بسته بندی خراسان

دستگاه شستشو، استریل قوطی

دستگاه شستشو و استریل قوطی، ساخته شده توسط شرکت ابزار بسته بندی خراسان، دارای ۲ زون استریل (بخار و آب جوش) می باشد ضمن اینکه جزو دستگاه های صادراتی این شرکت بوده و به کشورهایی همچون ترکیه، ترکمنستان و گرجستان صادر شده...

مشاهده اطلاعات کامل و جزئیات فنی دستگاه شستشو، استریل قوطی
پرکن 2 نازل خطی اتومات در ابزار بسته بندی خراسان

پرکن ۲ نازل خطی اتومات

از این دستگاه به منظور پر کردن محصول غلیظ و نیمه غلیظ، پر کردن محصول در ظروف شیشه ایی و فلزی گرد استفاده می شود.دستگاه پرکن ۲ نازل ساخته شده توسط شرکت ابزار بسته بندی خراسان در خطوط عسل، شیره خرما و انگور، مربا و مارمالاد و...

مشاهده اطلاعات کامل و جزئیات فنی پرکن ۲ نازل خطی اتومات
دستگاه دربند قوطی 4 هد اتوماتیک در ابزار بسته بندی خراسان

دستگاه دربند قوطی ۴ هد اتوماتیک

از دستگاه دربند قوطی چهار هد اتوماتیک به منظور دربندی قوطی های فلزی گرد با قطر دهانه ۵۲ تا ۹۹ میلی متر و وزن ۱۰۰ گرم تا ۱۲۰۰ گرم استفاده می شود. این دستگاه در خطوط صنایع غذایی مانند خطوط تولید کنسرو گوشتی و غیرگوشتی و همچنین...

مشاهده اطلاعات کامل و جزئیات فنی دستگاه دربند قوطی ۴ هد اتوماتیک
سینی گردان - سینی ترافیک در ابزار بسته بندی خراسان

سینی گردان - سینی ترافیک

در زمانی که سرعت خط تولید با سرعت اپراتور همخوانی ندارد و یا عملیات بعدی زمانبر است، حجم بالایی از قوطی و شیشه ها در خط، انباشته شده و گاها منجر به ریزش محصول از روی نوارهای انتقال می شود. سینی دپو، سینی ترافیک و یا همان...

مشاهده اطلاعات کامل و جزئیات فنی سینی گردان - سینی ترافیک
اتوکلاو هوشمند افقی تمام اتوماتیک در ابزار بسته بندی خراسان

اتوکلاو هوشمند افقی تمام اتوماتیک

این اتوکلاو افقی تمام اتوماتیک از تکنولوژی روز دنیا به منظور پیش پز و پخت نهایی در خطوط تولید کنسروجات گوشتی و غیر گوشتی و برای محصولاتی مانند کنسرو ماهی، مرغ، کنسرو لوبیا، نخود فرنگی و ذرت و موارد مشابه استفاده می...

مشاهده اطلاعات کامل و جزئیات فنی اتوکلاو هوشمند افقی تمام اتوماتیک
سبد و گاری اتوکلاو قطر 125 در ابزار بسته بندی خراسان

سبد و گاری اتوکلاو قطر ۱۲۵

از این وسیله که یکی از پرکاربرد ترین ابزارهای مورد استفاده در کارخانه های صنایع غذایی می باشد، به منظور حمل و جایگذاری محصول در اتوکلاو افقی استفاده می شود. ظرفیت این سبد و گاری ها متناسب با خطوط تولید بوده و جنس آنها از...

مشاهده اطلاعات کامل و جزئیات فنی سبد و گاری اتوکلاو قطر ۱۲۵

برای سفارش ساخت، خرید و یا مشاوره در خصوص خط تولید و بسته بندی کنسرو حمص (هوموس) می توانید در ساعات کاری با شماره های ۰۵۱۳۵۴۱۳۰۵۳ تماس بگیرید و یا از طریق فرم ارتباط با ما درخواست خود را ارسال نمایید. همکاران ما در شرکت ابزار بسته بندی خراسان همواره پاسخگوی شما خواهند بود.

برای مطالعه خدمات پس از فروش شرکت ابزار بسته بندی خراسان اینجا کلیک کنید.

همچنین برای مشاهده تصاویر مربوط به گواهینامه ها و استانداردهای ISO , CE دریافت شده توسط شرکت ابزار بسته بندی خراسان می توانید بر روی لینک گواهینامه ها و استانداردها کلیک کنید.

راه های ارتباطی با ما

شرکت ابزار بسته بندی خراسان یکی از کارخانجات پیشرو در عرصه تولید ماشين آلات صنايع غذايي با سابقه درخشانی بالغ بر نیم قرن، افتخار دارد تا در طول این سالها در جهت ارتقای سطح کمی و کيفی توليدکنندگان مواد غذايي کوشیده است. این شرکت، که کار خود را در سال ۱۳۵۳ آغاز کرده و با تکيه بر دانش فنی، خلاقيت و استفاده از تکنيک ها و مولفه های مهندسی و مديريتی، توانسته است جايگاه ويژه ای را در زمينه ساخت ماشين آلات خطوط توليد و بسته بندی خصوصا کمپوت، کنسرو، مربا و چاشنی ها در سطح ملی و بین المللی کسب نمايد. حاصل اعتماد شما به ما، رزومه این شرکت است که مزین به نام شرکت ها و برندهای معتبر و شناخته شده داخلی و خارجی می باشد.

آدرس : مشهد - شهرک صنعتی طوس، فاز یک، بلوار صنعت، خیابان یازدهم - قطعه ۳۴۰
تلفن ها :
۰۵۱۳-۵۴۱-۳۰۵۳
۰۵۱۳-۵۴۱-۳۰۵۴
۰۵۱۳-۵۴۱-۱۳۵۳
پست الکترونیک : info[at]nmc-co[dot]com

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید

zip, rar, pdf, docx, xlsx, jpg, png پسوندهای مجاز برای فایل پیوست بوده و حداکثر حجم فایل ۵ مگابابت می باشد.