پاستوریزاتور(۱)
دستگاه پری هیتر جزو مجموعه خط فرآوری رب گوجه فرنگی می باشد. آنزیمی در گوجه فرنگی وجود دارد که پکتیناز نام دارد و از ویسکوزیته ایده آل رب جلوگیری می کند، به همین دلیل از دستگاه پری هیتر برای غیر فعال کردن این آنزیم استفاده می شود.
پری هیتر این عمل را به دو صورت هات بریک و کلد بریک انجام می دهد و ضمن اینکه عموما برای رسیدن به محصول نهایی با کیفیت (با طعم و رنگ دلخواه) از روش هات بریک استفاده می شود.
نکته ای که قابل اهمیت این است که پری هیتر هایی که مورد استفاده قرار می گیرد از نظر کیفیت آلیاژی و صیقلی بودن نقاط جوش آن، مشخصات فنی ورودی بخار و محصول و همچنین زمان بندی حرارت دهی، باید شاخص های استاندارد جهانی را داشته باشند زیرا هر کدام از این موارد باعث خلل در روند کار یا محصول نهایی بی کیفیت و یا سوختگی و کاهش بهره وری تولید می گردد.
پری هیتر های ساخته شده توسط شرکت ابزار بسته بندی خراسان دارای شاسی مقاوم و زیبا و همچنین سیستم اتوماسیون بوده و جزو دستگاه های صادر شده به کشورهای حوزه آسیای میانه و خاورمیانه می باشد.
سایر مزایا:
دارای استحکام بالا
دارای آلیاژ با کیفیت
دارای مشخصات فنی دقیق
