ارتباط مستقیم در واتس آپ با ابزار بسته بندی خراسان

جزییات محصول

صفحه آغازین > تولیدات > ���� ���������� ���� ������������ ���� ��������

خط تولید سس مایونز در شیشه

معرفی خط تولید سس مایونز در شیشه هم اکنون با ما تماس بگیرید

درباره خط تولید سس مایونز:
داستان‌های ضد و نقیضی در مورد چگونگی پیدایش این سس وجود دارد، بسیاری از صاحب نظران معتقدند، اولین بار این سس به صورت مخلوطی از زرده تخم مرغ و روغن، در سال ۱۷۵۶ میلادی در فرانسه تهیه شد. گفته می‌شود این سس، نخستین بار توسط آشپزهای فرانسوی تهیه شده‌است. برخی می‌گویند، این سس شبیه ترکیبی است که در روم باستان از مخلوط روغن زیتون و تخم مرغ تهیه می‌شد و این روزها به این شکل عرضه می‌شود. اما تولد واقعی این سس به سال ۱۹۱۰ باز می‌گردد که «نینا هلمنز» یک مهاجر آلمانی در نیویورک، سسی را به منظور فروش بیشتر ساندویچ‌های مغازه شوهرش تهیه کرد. هلمنز این سس را به جای کره در ساندویچ‌هایش استفاده می‌کرد. او به تدریج در طعم سس خود تنوع ایجاد کرد و در سال ۱۹۱۲، کارخانه این سس را در آمریکا راه اندازی کرده و اسمش‌را «Best Food» گذاشت.
سس مایونز نوعی سس غلیظ، سفید و کرم مانند است که سرد سرو می شود. این سس، امولسیونی از روغن نباتی می باشد که در زرده تخم مرغ معلق است و سرکه یا آبلیمو و انواع ادویه جات برای مزه دار کردن این سس مورد استفاده قرار می گیرند.
سس مایونز را بدین طریق تهیه می کنند که روغن را به تدریج به مایعات دیگر اضافه می نمایند؛ در عین حال که مواد داخل ظرف را مرتباً هم می زنند تا روغن نباتی به ذرات کوچک تبدیل شود و در تمام سطح سس به طور یکنواخت پخش گردد.
زرده تخم مرغ، لسیتین فراهم می کند که سبب پایداری این امولسیون می شود. سپس مخلوط حاصله را با نمک و دیگر ادویه جات مزه دار می کنند.
به طور کلی خط تولید سس مایونز کارگاهی و غیر کارگاهی در ظرفیت های مختلف از 10000 قوطی تا 20000عدد در روز متغیر است و بسته به میزان تولید واحد های تولیدی دستگاه های موجود در خط تولید سس مایونز با ظرفیت کم و یا خط تولید سس مایونز ظرفیت بالا با قابلیت های مختلف در خط تولید انتخاب میشوند.
قیمت ماشین آلات خط تولید سس مایونز:
بدیهی است که قیمت خط تولید سس مایونز کارگاهی و غیرکارگاهی با توجه به ظرفیت خط و میزان بازدهی و ظرفیت تولید ماشین آلات در رنج مختلفی قرار می گیرد.
سس مایونز صنعتی چگونه تولید می شوند :
ماشین آلات خط تولید سس مایونز:
۱- دستگاه سورتينگ ، تمام استنلس استيل
۲ – دستگاه شستشوي گوجه پس از جدا سازي مواد آلوده و زائد
۳ – دستگاه خردكن ( كراشر ) – نوع حلزونی تمام استنلس استیل
۴ – دستگاه پري هيتر ( هات بريك )
۵ – دستگاه صافي توربو (پالپر)
۶ – مخزن آب گوجه فرنگي ۳۰۰۰ لیتری با درب ورودی نفر
۷ – تغليظ كننده دو مرحله ایی (ديگ پخت يا اواپراتور )
۸ – تانك محصول ( منبع ذخيره رب گوجه )
۹ – پاستوريزاتور
۱۰ – مخزن همزن رب و نمك با ظرفيت ۱۰۰۰ ليتر ميكسردار ( مخزن نمك زني)
۱۱ – پركن اتوماتيك فيلر ( قوطی )
۱۲ – درب بند قوطي اتوماتيك
۱۳ – تونل پخت يا تونل پاستوريزه دوشي براي قوطي و شيشه .
۱۴ – تاريخ زن حرارتي بر روی قوطی فلزی
۱۵ – ميکسر کچاپ
۱۶ – پرکن دو نازله سس
۱۷ – دستگاه درب بندی سس
۱۸ – دستگاه غلاف گذار درب سس
۱۹ – دستگاه شرينگ ليبل دستي سس
۲۰ – دستگاه تاريخ زن ( جت پرينت ) سس
۲۱ – دستگاه شرینگ پک سس و رب
۲۲ – دستگاه بسته بندی ساشه تک نفره سس یک دستگاه و…
ویژگی های خط تولید سس مایونز شرکت ابزار بسته بندی خراسان:
• مورد تایید معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری برای تسریع در دریافت تسهیلات بانکی
• قابلیت تغییر ظرفیت تولید و تولید چند محصول با یک خط تولید
• طراحی ماشین آلات مطابق با الزامات اداره استاندارد و اداره بهداشت
• قابلیت اجرا در ظرفیت های مختلف کارگاهی و کارخانه ای
• اين شركت در راستاي اهداف بلند مدت خود ، با بهره گيري از تمام امكانات و كادر فني مجرب خود ، جهت جلب اطمينان مشتريان محترم ، كليه محصولات خود را به مدت 18 ماه گارانتي واقعی كرده و ده سال ضمانت خدمات پس از فروش ارائه مي دهد .
• استفاده از بهترین و با کیفیت ترین متریال خارجی و داخلی در ساخت ماشین آلات خط تولید
• ارائه خدمات مشاوره ای از ابتدا شروع پروژه تا انتهای تولید محصول از جمله ارائه پلن و نقشه های سالن های تولید و انبارها ، لی اوت محل استقرار ماشین آلات ، نقشه های لوله کشی ، برق کشی بصورت سه بعدی قبل از اجرای پروژه

آدرس *

فایل پیوست

متن پیام *

نام و نام خانوداگی *

نام شرکت *

سمت *

پست الکترونیک *

تلفن ثابت *

شماره همراه *



به مشاوره ما نیازدارید ؟

با ما تماس بگیرید
خدمات پس از فروش
ارتباط با ما